Bife de Chorizo x4 Unidades

Descripción

El bife de chorizo es uno de los cortes más emblemáticos de la carne argentina, conocido por su equilibrio entre jugosidad y sabor. Proviene del lomo ancho del novillo, una sección que se caracteriza por ofrecer una carne tierna con una generosa capa de grasa que, al cocinarse, realza su intensidad de sabor. Aunque tradicionalmente se lo asocia con la parrilla, este corte también es ideal para prepararse a la plancha o en una sartén de hierro.

Bandeja de 4 bifes de chorizo, peso total aproximado de la bandeja 800grs.